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            農村姑娘的創業故事:用小吃車發家,日子過得紅紅火火

            2019-03-04
            春節過后,人們絡繹踏上了歸途,新年伊始,很多有想法打算改變現狀闖出一番天地的年輕人也開啟征程走上創業之路。創業除了講究天時地利人和之外,商機也很重要,冷門的往往發展不好,而越是火爆的商機,競爭的壓力就越大,這時候餐飲小吃業的優勢便格外突出。它不像大飯店一樣需要過多的投入,也不會像街邊門頭房死板不靈活。這不,一位名叫張薇的山東姑娘就巧妙地把握住商機,用一輛小吃車把日子過得紅紅火火,下面一起來看下他的創業故事。
            北方人喜愛吃餃子是眾所周知的事,餃子也因其包含著“團圓、福祿”等寓意深受人們的歡迎。雖說餃子是北方特色,但隨著現在生活節奏的加快,其實很少有人會在家里包餃子,年輕人為了圖省事也都直接買一份成品或半成品回家。細心的張薇了解到這一市場需求后發現小小的餃子也大有商機,隨即用惠福萊小吃車專門賣餃子創業,如今也能年入數十萬。
            張薇是一名80后女生,出生在農村,家里有三個兄弟姐妹,她排行老二上面有姐姐下面有弟弟,小時候生活艱苦,全家人的生活來源都依靠父親一個人??粗赀^半百的父親每天為生計奔波,她勵志要發奮努力讓家人過上好生活。長大以后,張薇如愿考上了山東工商學院,并以全額獎學金完美結束了四年的大學生涯。畢業以后,張薇做過一年的文職類工作,但是每天按部就班的日子太過穩定,一眼就能望到頭的生活讓張薇覺得人生缺少動力,工資也只是剛剛好夠她自己花銷并不能分擔家里的困難,她決心做出改變。
            其實,張薇心里一直有一個自己當老板,成就一番事業的夢想,而北方人愛吃餃子這個商機也讓她打開了思路發現了市場商機。初次創業沒有過多的資金,張薇想到了用小吃車創業,像惠福萊這種小吃車非常靈活自由,外觀也不像傳統小吃車一樣簡陋,它更像是一個移動的店面,既不會風吹雨淋內里設施也是一應俱全,為張薇帶來非常大的幫助。
            都說創業喜樂參半,起初張薇的生意并不是那么順風順水,后來在她的不斷摸索調整下逐漸好了起來?,F在她每天一早就起來和面、剁餡兒、包餃子,一直到晚上才忙完,每個月都有萬元的收入。她包的餃子皮薄餡大,食材放心,都是真材實料也從不偷工減料,回頭客特別多。又因為餃子這種食物方便快捷,早中晚都可食用,菜肉都有營養豐富,還具有濃郁的節日氛圍,成為了男女老少都離不開的日常佳肴,也讓張薇的小吃車生意紅紅火火,如今的她不僅承擔起了家庭經濟頂梁柱的角色,還有了一個新的目標:“五年內再多開幾家水餃店布局整個城市,就用小吃車!”
            張薇的經歷讓我們看到創業并非一帆風順,但只要有不怕吃苦的恒心和想要闖出一番事業的決心,總能收獲成功。也希望張薇的故事能給創業者們帶來更多的啟發與幫助。
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